
我到乌兰巴托那天,直接被机场的冷风抽傻了。
不是冷,是风直接往我脸上招呼,像被人扇了一巴掌。我穿了冲锋衣,站在门口等车,三分钟不到鼻涕就下来了。旁边接人的大哥穿着薄夹克,袖子撸到胳膊肘,看我缩成那样笑了,说:“不冷,就是不冷。”
我牙磕得咯咯响,回了一句:“对,不冷。”说完自己都笑了。

上了车才知道,乌兰巴托最中心的路也是坑,车开起来上下左右一起晃。司机一手把方向盘,一手指着窗外说:“看见没,我们这最高的楼。”我顺着他手指看过去,还没找到楼在哪,车又蹦过一个坑。我脖子还没拧过去,车已经蹦过两个坑,头直接磕在车窗上。司机说:“没事,习惯就好。”我揉着头说:“我刚来,还没习惯。”

一碗羊肉下肚,我胃差点罢工
当晚住下之后,民宿房东问我吃没吃饭。我说没吃,他转身端出来一盆东西。是盆,不是碗。白水煮羊肉,上面飘着一层油,旁边一把小刀一碟盐。房东说:“自己割,蘸盐吃。简单不?”
我割了一块,肉是凉的,肥肉占半块。蘸盐塞进嘴里,嚼了十几下,肉还是一整块。不是没熟,是那肉压根不想碎。我硬吞下去,嗓子眼被撑得生疼。
房东看我表情,又给我割了一块,说:“这个好,羊屁股上的。”我还没来得及拒绝,他已经把肉放我盘子里了。我吃了三块就停了,胃在跟我说你再塞我就要罢工。房东看着我剩下的半盆肉,那个眼神翻译过来就是:你身体是不是不太好。

一出城,信号没了人也傻了
第二天我坐车出城,往南开了不到一个小时,手机信号从四格掉到一格,最后直接无服务。我举着手机伸出窗外晃,司机从后视镜里看见,说:“别晃了,草比信号站多。
路两边什么都没有。草,土,天。就这三样,循环播放。草是黄的,天是灰的,偶尔冒出来一个蒙古包,白色的,孤零零蹲在草原中间。
我问司机大概多久能到,他说快了。又开了四十分钟,窗外还是一样的草和天。我看了下时间,又看了下窗外,再看时间,再看窗外。后来不看了,看跟不看一样。

一个蒙古包,我被塞了四顿饭
到了地方,同行的朋友说今晚住蒙古包。我下车的时候还挺兴奋的,包外面看着不大,走进去倒是啥都有,中间一个铁炉子烧得旺旺的。一个阿嬷坐在炉子边上,看见我第一句话不是“你好”,是直接把一碗奶茶怼到我面前。咸的,上面漂着奶皮子,我接过来喝了一口,味道像液体的奶酪,厚,烫,不是喝的,是让你硬咽的。
我刚喝完奶茶,以为完事了。阿嬷转身又端出来一盘子奶豆腐和炸面圈,放在我面前,指了指,又指了指自己的嘴,意思是吃。我吃了两块奶豆腐,硬的,越嚼越酸,牙齿快被它磨平了。炸面圈还行,甜口,我吃了三个。

然后正餐来了。一大盘手抓肉,旁边搁着一碟韭花酱。我还没说话,阿嬷的儿子已经帮我把肉割好了,递到我手边。我吃了两块,他又割了两块。我想说我饱了,他看着我,我看着他手里的肉,又接了过来。
那天我在那个蒙古包里待了四个小时,吃了四轮东西。临走的时候阿嬷还往我兜里塞了一把奶干,用塑料袋裹了好几层,外面又套了个布袋子。兜鼓得拉链都拉不上,我捂着它上了车,奶干硌了我一路。

骑马比我上班还累
朋友说来了就得骑马。我说没骑过,他说没事,马会骑你,你负责坐稳就行。我不信,上了马背之后我信了。那匹马根本不在乎我,自顾自低头吃草,我拽缰绳它不理我,抖了一下鬃毛接着吃。后来牵马的大叔走过来,朝它喊了一句话,马立刻抬头走了。
大叔说马听得懂蒙语,听不懂汉语。我说那英语呢,他看了我一眼,笑了一下。那个笑的意思我明白:你想太多了。
马开始走了之后我才知道骑马多累。不是马累,是我累。颠得我感觉早饭都快颠出来了。大腿内侧十分钟发酸,二十分钟腿已经不是我的了。下来之后我走路是外八字,蹲都蹲不下去。大叔拍了拍马的脖子,说它今天很乖。我说那我呢,他看了一眼我的腿,笑了一下,那个笑翻译过来就是:你不如马。

这里的安静让我不会说话了
晚上从蒙古包出来上厕所,走到外面的时候我站在草原上,突然发现什么都听不见。没有车声、没有人声、没有手机振动,只有风声从远处压过来,又从耳朵边滑过去。头顶上的星星多到我觉得假,不是一颗一颗的,是一坨一坨挤在一起。
我站了一会儿,冻得鼻子发酸,赶紧钻回蒙古包了。躺下之后想,这地方是真安静,安静到我听见自己耳朵在嗡嗡响。

临走那天早上,阿嬷又端来一碗奶茶,搁了块酥油。喝完她塞给我一个小布袋,打开看,还是奶干,塑料袋裹了三层。我上车的时候她站在蒙古包门口没过来,只是招了一下手。
我坐车离开的时候,窗外的草还是那么黄,天还是那么灰,偶尔一个蒙古包在窗外一闪而过,又没了。低头看了一眼那个小布袋,塑料袋裹了三层。我把它塞进背包最里面,拉上拉链。嘴里还有咸奶茶的味儿。
实用Tips · 想来蒙古国的老铁收好
1. 出城就下离线地图,信号一断导航就是个摆设,连电话都打不出去。
2. 奶茶是咸的,喝不惯别硬撑,但喝完了阿嬷会给你续,这是礼貌。
3. 骑马穿厚裤子,大腿内侧磨破皮不是开玩笑,下来走路像企鹅。
4. 手抓肉凉了正常,别等着热,蘸韭花酱吃,不然腻到你怀疑人生。
5. 早晚温差往大了想,中午穿短袖晚上套羽绒服,别问为什么,问了就是风大。
6. 包里塞点零食,路上一个商店没有,饿了你只能看草原。
蒙古这地方不精致,不多话。它没打算讨好你。但走的时候你会发现,它塞给你的东西比哪儿都实在。一小袋奶干,裹了三层塑料袋那种。
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